Red Wine Alergias Comer, beber, mejor …

Red Wine Alergias Comer, beber, mejor ...

Mito # 1: Usted o alguien que conoce es alérgico a los sulfitos.

Los sulfitos son algo que nuestro cuerpo produce de forma natural a un ritmo normal de alrededor de 1.000 mg al día. Compare esto con el promedio por 10 mg copa de vino y que está bastante claro que si alguien era alérgica a los sulfitos, sus problemas sería un poco más grave que una vida sin vino. Hay, sin embargo, los individuos que tienen altas sensibilidades a los sulfitos.

El artículo en Wine Spectator, titulado Una alergia vino gratis? . señala:

El veredicto de Dinamarca:

El equipo encontró que muchas de las glicoproteínas cayeron dentro del dominio de los alergenos conocidos, con secuencias similares a los alérgenos que se encuentran en las frutas como los plátanos y kiwis, así como productos de caucho, incluyendo látex. Muchos de ellos provienen de la uva, que es una novedad porque nadie ha descrito glicoproteínas procedentes de la uva.

5 Responses to Vino tinto alergias?

intolerancia a los alimentos y las alergias son dos cosas muy diferentes; alguien puede ser intolerante con los sulfitos ingeridos, pero no es alérgico a ellos. (Ejemplo – el número de personas con intolerancia al gluten se estima que es bastante alto, pero no son realmente alérgicas al trigo, gluten, centeno, etc.). Una persona también podría estar reaccionando a varias cosas a la vez, como la metabolización de alchohol, junto con los sulfitos, junto con la levadura.

Sé que algunas personas que consiguen realmente enfermo de sulfitos en los alimentos, pero por lo demás bien si los evitan. No es sólo el vino que les afecta, sin embargo; nada como el vinagre hace que sean muy enfermo. No tienen vidas horribles, sin embargo, como Mito # 1 parece sugerir. Y la reacción del lector descrito es en realidad muy, muy comunes en ciertos grupos étnicos – hasta el 50% de toda la población sufre reacciones adversas. Me pregunto si las estadísticas anteriormente consideran a las personas fuera de los países tradicionales “beber vino ‘. La búsqueda de información sobre el” síndrome ras alchohol “podría dar algunas pistas si la persona que busca respuestas tiene un problema con el metabolismo.

Dejé de consumir vino cuando me di cuenta que era muy alérgico a los moldes y tenía altos niveles de micotoxinas descubiertos en mi cuerpo. Por supuesto, había muchos alimentos distintos de vino que dejé de comer!

¿Es a través rwine es bueno para el corazón

El vino tinto con moderación puede ser bueno para el corazón, pero por desgracia, algunas personas son alérgicas al vino tinto. Los aguacates también son muy saludables para el corazón, pero uno de mis amigos más cercanos es (trágicamente!) Alérgico a ellos.

He leído acerca de la intolerancia a algún contenido de vino tinto. No sé dónde mi grupo de síntomas. me di cuenta de que cuando bebía una botella de vino tinto en particular, se me hincharon los parches de piel picantes. No era lo suficientemente seguro para relacionarla con esa marca en particular de vino, pero después de un par de veces más parecía que era la causa. Recientemente, he tenido más que mi cantidad habitual de dicho vino y al día siguiente, grandes manchas de la piel se convirtió picazón. También hubo notable hinchazón en el área afectada. Ahora bien, no tengo esta reacción a otros vinos tintos que he tenido. tiene que ser algo que está presente en el vino tinto problemática. ¿pero que? ¿Cómo identifico.

Esa es una buena pregunta y sin saber lo que el vino que es y si esa marca utiliza cualquier método / ingredientes que hacen que se destaque, es difícil de decir. Si usted está teniendo una reacción de este tipo, aunque, sin duda que dejar de beber vino!

Apoya a nuestro sitio!

PUESTOS RELACIONADOS

También te podría gustar...